Espinaca

Descripción:
La espinaca es una hoja verde oscura muy nutritiva, ideal para consumir cruda en ensaladas o cocida en variadas preparaciones. Su sabor suave la hace ideal para niños y adultos.

Beneficios nutricionales:

Alta en hierro y ácido fólico.

Contiene vitamina K, esencial para la salud ósea.

Rica en antioxidantes como la luteína.